La restauration scolaire, menu de la semaine

Le restaurant scolaire d’Ayen fonctionne désormais en deux services : les enfants de l’école maternelle déjeunent à 12h00 et ceux de l’école élémentaire à 12h 45.
Ceci permet aux enfants de déjeuner dans une ambiance plus calme et au personnel d’être plus attentif et disponible.
Prix du repas : 2,75 € par jour, payable à la fin de chaque mois.
En cas d’absence, fournir un certificat médical.

Semaine du 8 mars  au 12 mars 2021

Lundi :
Taboulé maison
Sauté de veau
Légumes
Fromage
Fruits
Mardi
Velouté de légumes
Paupiettes de dinde et de veau
Lentilles
Dessert
Mercredi
Salade
Cheesburger maison
Frites
Dessert
BN
Jeudi
Salade de perles
Boeuf braisé
Carottes à l'ancienne
Fromage
Compote artisanale (Objat)
Vendredi
Soupe de légumes
Filet de poisson frais
Riz
Flognarde


Tous les plats sont réalisés sur place (Ayen) avec des produits frais, sauf  ceux en italiques(produits congelés issus d'une pêche ou agriculture responsable)
Porc M Roubinet, Segonzac ; Veau : Dandalet Chamboulive ; Boeuf : Delord Yssandon
Sous réserve de modification pour raison technique
Les Viandes bovines sont nées, élevées et abattues en France.
SIVOM
Siège : Mairie d’Ayen – 28 Rue des Ecoles 19310 AYEN –
 : 05.55.25.10.22  : 05.55.25.61.82 sivom.ayen@orange.fr