La restauration scolaire, menu de la semaine

Le restaurant scolaire d’Ayen fonctionne désormais en deux services : les enfants de l’école maternelle déjeunent à 12h00 et ceux de l’école élémentaire à 12h 45.
Ceci permet aux enfants de déjeuner dans une ambiance plus calme et au personnel d’être plus attentif et disponible.
Prix du repas : 2,75 € par jour, payable à la fin de chaque mois.
En cas d’absence, fournir un certificat médical.

Semaine du 18 janvier  au 23 janvier 2021

Lundi :
Taboulé maison
Sauté de veau
Légumes
Fromage
Fruits
Mardi
Velouté de légumes
Paupiettes de veau et dinde
Lentilles
Dessert
Mercredi
Salade
Cheesburger maison
Frites
Dessert
Goûter
BN
Jeudi
Salade de pâtes
Boeuf braisé 
Carottes à l'ancienne
Fromage 
Flognarde
Vendredi
Soupe de légumes
Filet de poisson frais
Riz
Surprise


Tous les plats sont réalisés sur place (Ayen) avec des produits frais, sauf  ceux en italiques(produits congelés issus d'une pêche ou agriculture responsable)
Sous réserve de modification pour raison technique
Boeuf : Gaec Comby, St Eloy les Tuileries; Veau : de la Corrèze ;  poisson frais : le Goéland, Perpezac le Blanc
Les Viandes bovines sont nées, élevées et abattues en France
SIVOM
Siège : Mairie d’Ayen – 28 Rue des Ecoles 19310 AYEN –
 : 05.55.25.10.22  : 05.55.25.61.82 sivom.ayen@orange.fr